التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من سبتمبر, 2025

🥗 الأكل الواعي (Mindful Eating) – الاستمتاع بالسناك الصحي بلا إفراط

🥗 الأكل الواعي (Mindful Eating) – الاستمتاع بالسناك الصحي بلا إفراط الأكل الواعي (Mindful Eating) هو أسلوب حياة كيساعدك تستمتع بالمأكولات ديالك بلا إفراط، ويخلي علاقتك مع الأكل صحية ومتناغمة. هاد المفهوم ماشي غير نظام غذائي، ولكن طريقة جديدة للتعامل مع الوجبات اليومية وحتى مع السناك. 🍏 ما هو الأكل الواعي (Mindful Eating)؟ الأكل الواعي هو أنك تاكل وأنت مركز كلياً على: النكهة 👅 الرائحة 👃 القوام 🥄 بمعنى آخر: تعيش اللحظة مع كل لقمة بلا ما تكون مشغول بالتلفون أو التلفاز. 🎯 فوائد الأكل الواعي 1. يساعد على التحكم في الشهية ملي كتكون حاضر ذهنياً وقت الأكل، المخ كيعطي إشارات الشبع أسرع، وكتفادى الإفراط. 2. يحسن الهضم الأكل ببطء وبتركيز كيعاون الجهاز الهضمي يخدم بطريقة طبيعية وأفضل. 3. يعزز المتعة بالأكل حتى لو كان سناك صغير بحال حبات فواكه مجففة بالتبريد، الأكل الواعي كيعطيه قيمة أكبر ومتعة خاصة. 🫐 أمثلة على سناك صحي للأكل الواعي 1. الفواكه المجففة بالتبريد (Lyophilisées) خيار ممتاز غني بالفيتامينات والمعادن، وخفيف في السعرات الحرارية. 2. المكسرات الطبيعية منبع للطاقة والدهون الصحية، مثا...

مريض السكري والفواكه المجففة بالتبريد: هل هي خيار صحي؟

ما هي الفواكه المجففة بالتبريد؟ الفواكه المجففة بالتبريد (lyophilisées) هي فواكه طازجة كتخضع لعملية خاصة كتحيد الماء منها مع الحفاظ على القيمة الغذائية: الفيتامينات، الألياف، والمعادن. هاد العملية كتخلي الفواكه خفيفة، مقرمشة، وسهلة التخزين بلا مواد حافظة. 👉 إذا كنت مهتم أكثر بالتفاصيل على طرق التغذية الصحية، تقدر تشوف موضوعنا حول النظام الغذائي الصحي وأهميته. هل يمكن لمريض السكري تناولها؟ نعم ✅، ولكن باعتدال. لأن الفواكه المجففة بالتبريد كتحتافظ بالسكر الطبيعي الموجود في الفاكهة الطازجة، لكن بما أن الماء كيتحيد منها، السكر كيولي أكثر تركيز. النقاط الأساسية لمريض السكري: • ⚖️ التحكم في الكمية: حفنة صغيرة تكفي. • 🍓 اختيار الأنواع الطبيعية: بدون سكر مضاف ولا مواد حافظة. • 🥜 الدمج مع بروتين أو دهون صحية: مثلاً مع حفنة مكسرات طبيعية باش ما يطلعش السكر بسرعة. 👉 تقدر تطّلع على موضوعنا المفصل حول أطعمة تساعد على تقوية المناعة بشكل طبيعي، حيث ذكرنا كيفاش الأكل المتوازن كيأثر مباشرة على الصحة. كيف نستفيد منها بشكل يومي  الفواكه المجففة بالتبريد ممكن تكون: • 🍽️ سناك صحي بين الوجبات. • 🌙...